Inox précieux

Four pyrolyse

DOP8786X
Collection
Fascination

Connexion Wifi
Grâce à sa connectivité, votre four peut être contrôlé à distance via votre smartphone, depuis votre lieu de travail par exemple. Cela représente un gain de temps important en rentrant chez vous et l'application est très facile à prendre en main.

Mode Chef
Exclusif : Grâce au mode Chef, le four gère automatiquement tous les paramètres de cuisson (Température, mode et temps de cuisson). Sélectionnez le type de plat, mettez le dans le four au niveau préconisé et dégustez une fois la cuisson terminée. C'est tout !

Guide Culinaire
Une sélection de 49 plats en cuisson automatique : sélectionnez le poids de l'aliment, le four s'autoprogramme en durée, température, fonction de cuisson. Bien sûr, l'arrêt du four en fin de cuisson est automatique.

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Application Smart Control II
Cet objet culinaire d’exception réunit le savoir-faire unique des ingénieurs des manufactures d’Orléans et de Vendôme et les technologies digitales les plus avancées. Ainsi, l’application « Smart Control II » vous permet de concevoir des plats et de suivre leur cuisson, à l'aide de recettes préprogrammées sur votre four. 9 recettes sont disponibles en mode "Chef", 10 en mode "Basse Température" et 6 recettes, plus exotiques, avec le mode "Cuisine du monde". De plus, grâce à Google home, contrôler votre four avec votre voix.
Mode « Chef »
Cette technologie exclusive, Brevet De Dietrich, vous propose 17 plats en cuisson entièrement automatique. Il vous suffit de sélectionner celui inscrit à votre menu et d’enfourner votre plat à bonne hauteur, selon la préconisation du four encastrable pyrolyse.
Four Multifonction Plus
Avec son volume de 73 litres, ce four révèle les mêmes talents que les fours de dimension traditionnelle. Parmi les 10 fonctions bien distinctes offertes par la Multifonction Plus, un mode « Pain » permet d’offrir chaque jour à sa table un pain moelleux, bien doré et croustillant à souhait.
Le Guide Culinaire
Jusqu'à 49 recettes proposées. Une qualité de cuisson garantie. Après avoir choisi l’une des recettes préprogrammées, avoir indiqué ensuite le poids de la préparation, le four encastrable pyrolyse détermine automatiquement le mode de cuisson adapté, la température idéale et le temps de cuisson nécessaire, à la minute près.
La cuisson basse température
10 plats dans le plus pur respect de la tradition culinaire. A l’avant-garde de la technologie, ces fours encastrables pyrolyse De Dietrich proposent cette cuisson douce, régulière et homogène, inférieure à 100°C, utilisée par les Chefs cuisiniers. L’accès à ce programme est extrêmement simple. Il suffit de choisir son plat : agneau rosé ou bien cuit, rôti de veau, rôti de bœuf, petits et gros poissons entiers, yaourts… pour que le four encastrable pyrolyse exécute ensuite automatiquement la cuisson désirée.
Le mode Pâtisserie française
Votre four encastrable pyrolyse propose 14 recettes en cuisson automatique : Macarons, Cannelés, Far breton, Kouign amann... Pour réaliser avec talent et réussir ces grands classiques de la pâtisserie, fiez-vous désormais à ce menu dédié exclusif.
La fonction séchage
Pour exalter la saveur de tous les plats. La Maison De Dietrich a doté ses nouveaux fours encastrables pyrolyse d’une fonction dont il sera difficile désormais de se passer. Ce procédé de déshydratation permet de sécher à une température parfaitement maîtrisée, entre 60°C et 80°C, nombre d’aliments différents – herbes aromatiques, fruits ou légumes. En empêchant la prolifération des bactéries, il permet ainsi de les conserver plusieurs mois pour pouvoir en disposer au gré de ses envies et de préserver les éléments essentiels tels que les minéraux et les vitamines.
Découvrez la cuisine du monde
Découvrez de nouvelles saveurs en suivant pas à pas de délicieuses recettes tirées de spécialités des 4 coins du globe.
Porte Soft Close
Le confort extrême d’une fermeture en douceur. Ce système ingénieux permet à la porte de votre four encastrable pyrolyse de se refermer tout en douceur, sans à-coups.
Caractéristiques techniques principales
Type d'énergie: 
Electricité
Mode de cuisson: 
Multifonction +
Mode de nettoyage: 
Pyrolytique
Bandeau de commande
Matériau du bandeau: 
Inox + verre
Couleur du bandeau: 
Inox
Nombre de manettes: 
1
Type de fonction hors programmateur: 
Fonction Cuisson
Porte
Nombre de vitre(s) de la porte: 
4
Matériau de la porte: 
Inox + verre
Couleur de la porte: 
Noir
Equipement de la porte: 
Porte froide
Ouverture de la porte: 
Abattante Soft Close
Cavité
Volume de la cavité en l: 
73
Dimensions de la cavité H x L x P en mm: 
382X474X405
Régulation de la température: 
Electronique
Nom de la cavité: 
Enamélite
Eclairage
Nombre de lampe(s): 
1
Type de lampe: 
Halogène
Eclairage à l'ouverture de porte: 
Oui
Casserolerie
Nombre de Grilles: 
4
Type de grille: 
2 grilles plates sécurité;2 demi-grilles
Nombre de plats: 
1
Type de plaques et plats: 
1 plat 45 mm
Système sortant et gradins: 
Système sortant télescopique total
Tourne broche: 
Non
Consommations
Temps de préchauffage en min: 
8
Consommation d'énergie pour préchauffage en kWh: 
0.44
Consommation d'énergie pour maintien 1h à 200°C en kWh: 
0.58
Consommation pyrolyse 80 mn en kWh: 
3
Sécurité
Autres sécurités: 
Verrouillage accès au bandeau
Branchements
Tension en V: 
220-240
Fréquence en Hz: 
50/60
Intensité en A: 
16
Longueur du cordon électrique en cm: 
115
Type de prise: 
Sans prise
Puissance maxi-électrique en (kW): 
3.385
Dimensions
Dimensions du produit nu H x L x p (mm): 
592X592X609
Dimensions de la niche d'encastrement H x L x P (mm): 
585X560X550
Poids net en kg: 
39.1
Poids brut en kg: 
40.4
Fonctions du four
Séquence de cuisson: 
Arrêt
Séquence de cuisson 2: 
Chaleur Combinée
Séquence de cuisson 3: 
Chaleur tournante
Séquence de cuisson 4: 
Traditionnel
Séquence de cuisson 5: 
Eco
Séquence de cuisson 6: 
Gril ventilé
Séquence de cuisson 7: 
Sole ventilée
Séquence de cuisson 8: 
Gril variable
Séquence de cuisson 9: 
Maintien au chaud
Séquence de cuisson 10: 
Décongélation

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