Four pyrolyse
Fascination
- La chaleur combinée
Les résistances de sole et de voute associées à la résistance circulaire et sa turbine vous permettent d'obtenir des cuissons plus homogènes et de réaliser des économies de temps et d'énergie puisque le préchauffage n'est pas nécéssaire.
- La fonction séchage
La fonction permet de déshydrater à une température maitrisée fruits, herbes aromatiques ou légumes. Empêchant la prolifération des bactéries et en préservant les minéraux et vitamines des aliments. Ce procédé permet de les conserver quelques mois.
- La Cuisson basse Température
Cette fonction exclusive cuit de façon homogène, régulière et douce en dessous de 100° C les viandes, les volailles et poissons. Cette cuisson parfaitement maitrisée permet d'obtenir des plats d'une tendreté incomparable.








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